Also gab ich mahlen die Bohnen etwas feiner an diesem morgen (naja viel feiner) und, ja, ich sah einen Unterschied. Die Tropfen verlangsamt so die Aufnahme-Zeit verlängern. Die Aufnahme wurde dicker und ich sah die Anfänge der Creme auf der Oberseite (ya). Das sagt mir, dass wenn ich einen besseren Bohnen, besseres Wasser, bessere grinder der Schuss konnte nur besser werden. Kann nicht warten. Aber nerdy = Spaß.... ;-) Es ist eine schöne Lösung zum filtern des Kaffees durch eine weitere Schicht von Kaffee an sich. :) OMG das ist genial! einige Marken bringen soll, diese zu Brasilien bald @TulainsCórdova Das ist eine gute Frage. Ich denke wohl auch so, manchmal. Aber eine gute espresso-Maschinen können entreißen Geschmack von Bohnen ziemlich gut. Der Geschmack einfach nicht so gut. Diese Antwort hat den richtigen Geist, aber es gibt einige Formalitäten, die scheinbar aus. Zum Beispiel, die kg ist nicht ein Maß für den Druck. Meinst du es ist verstopft mit dem äquivalent von 15 kg (auf der Erde) invariant von der Größe des Korbes (15kg auf die Spitze einer Nadel ist mehr Druck als 15kg auf einem großen Tisch). Danke für die ausführliche Antwort und für die Bearbeitung der Frage! Es ist nicht die Antwort, die ich wollte. Ich wollte wissen, die wissenschaftlichen Grund hinter diesem und die optimale Dosis, die nicht schädlich sein. Um genauer zu sein habe ich gegeben, clonazepam Medikament eingenommen werden, um SOS-whever ich fühle die Notwendigkeit. Sie könnte verwenden Sie einen Zahnstocher oder etwas ähnliches, um brechen die Klumpen. Stopfen sollten dann den rest tun. @ChrisinAK Danke, hab ich aktualisiert meine Antwort mit den Informationen, die Sie zur Verfügung gestellt Auch, Verkostungsnotizen sind nicht diese speziellen Aromen, die Sie erwarten sollten, um zu springen auf Sie, Sie sind einfach, beschreibt die Richtungen, die den Kaffee beugt sich zu und hat Andeutungen. Es kann auch beschreiben, das Aroma-Profil, wo es kann beginnen mit eine Beere-wie Säure, und beenden Sie mit eine glatte schokoladig Mundgefühl. Es bedeutet nicht, den Kaffee Geschmack von Beeren und Schokolade, und in der Tat sollten Sie nicht _look_ für alle Geschmacksrichtungen erwähnt. Sie sind einfach Richtlinien, um Ihnen helfen, wissen, welche Art von Kaffee man kauft. Bereits in mehreren Antworten. Iced Creme scheint wie ein gutes Beispiel von Eistee-Milch-Produkt Ich fürchte, ich habe nicht die Frage. Sie können verwenden Sie ein thermometer, um die Temperatur zu Messen? Ich glaube nicht, dass Sie Lesen, meine Frage... Danke für die Antwort. Zu klären, werden Sie sagen, dass dies die einzige option? Meine Frage "was sind meine Optionen?" und ich nicht sagen kann, ob Sie habe nur eine, weil a) es nur einer ist, b) es gibt nur ein tragfähiges oder c) Sie falsch verstanden, die Frage. Eine Klarstellung wäre toll, danke! :) Ich war falsch über die Anzahl der Schüsse in einem venti, ich werde nur um grandes von nun an. Grandes und venti haben jeweils 2 Aufnahmen von espresso. Ich weiß nichts über instant-Kaffee. Ich würde nicht beschreiben Arabica als bitter überhaupt im Vergleich zu Robusta, wenn alles, was es ' s Sauer/Sauer. Auch gut gerösteten Arabica hat einen ziemlich starken anhaltenden Nachgeschmack. Ich Trank nie Liberica, so kann ich nicht vergleichen, aber ich Neige dazu, nicht einverstanden mit Ihrer Beschreibung der Arabica. Außerdem was meinst du mit stark? Ich Verbinde mit bitteren Robusta, die manchmal als stark bezeichnet. Nicht viel, @Chris - ich habe Pläne für ein größeres setup, das muss warten, für einen anderen home improvement Projekte zu vervollständigen ersten. Ich in der Regel am Ende nicht mit *zu viel* variation in den Ergebnissen, aber ich muss sehr vorsichtig sein - in der Regel der erste braten für eine unbekannte charge von Bohnen leiden. Beim posten von links, bitte geben Sie eine kurze Zusammenfassung des Inhalts -- wie, warum beantworten Sie die Frage und was Sie sind. Es macht Ihre Antwort viel wertvoller (und geschätzt!) und wird es die Antwort, um auf eigenen Füßen zu stehen, auch wenn der link bricht in die Zukunft-finden Sie diese und weitere Anregungen auf [Antwort]. Willkommen zu [se]!

Ich in der Regel beurteilen, wenn halt meinen Schuss ab wenn blonding beginnt auftreten. Dies ist, wenn Sie die espresso-änderungen eine deutlich hellere, gelbliche Farbe. In diesem Stadium, nur bittere Aromen sind, die extrahiert wird, aus dem Kaffee, und mehr-Extraktion wird nur verschlechtern den Geschmack Ihrer Aufnahme.

Es dauert ein bisschen übung, um zu bemerken, blonding, und können mehr offensichtlich, indem eine bodenlose portafilter. Ich auch vorschlagen, mit einer Stoppuhr zu bestimmen, wie lange es dauert, bis blonding tritt, so dass Sie sehen können, wie konsequent der rest des Prozesses ist.

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