Wie machen dick, indischen Stil Kaffee ohne Verwendung von instant-Kaffee?

Vor kurzem hatte ich Kaffee in Indien und es war ziemlich dick. Die Art und Weise Sie es geschafft, Sie nahmen instant-Kaffee+Zucker+etwas Wasser. Dann schlagen Sie diese Mischung in eine Dicke paste. Dann fügen Sie heißes Wasser und es stellte sich heraus, wirklich lecker.

Ich mochte es, aber ich Frage mich, ob es möglich ist, dies ohne Verwendung von instant-Kaffee? Ich bin kein großer fan von instant-Kaffee und Kaffeebohnen, ich bin wirklich ein großer fan von. Ich bin ein Kaffee-nooob, so dass jede Beratung auf einen ähnlich dicken Kaffee-Rezept?

+851
user3734745 11.06.2019, 15:50:07
33 Antworten

Xylit funktioniert wirklich gut als alternative zu Zucker. Ich habe zwei Kaffee, einen mit Zucker und einen mit Xylitol, um Geschmack zu testen, und konnte nur einfach sagen, der Unterschied. Keine komischen nach Geschmack wie viele andere alternative Süßstoffe.

+1000
ToxicGlow 03 февр. '09 в 4:24

@Zu ergänzen, die auf die vorherigen Antworten.

Über die Rubiaceae Familien , die verwendet werden für die Herstellung einer guten Tasse Kaffee. Neben der Arabica-und Robusta-Familien, Sie haben auch sehr guten Kaffee aus der Liberica - Familie. Ich habe probiert verschiedene Sorten Liberica, Sie machen eine sehr einzigartige Tasse. Diese Sorte ist Recht verbreitet in Süd-Ost-Asien, wo Sie eingeführt wurde, um gegen die coffee leaf rust.
Sie haben auch die C. Eugenioides Diese Sorte ist einer von den 2 Eltern von C. Arabica. Ich kenne keine kommerzielle Plantagen dieser Sorte war es cupped für 'Vielfalt' der Verkostung, die während der 2015 SCAA Kaffeespezialitäten-Symposium und ich weiß von Exemplaren gepflanzt, hier in Costa Rica.

Über die genetische variation innerhalb der C. Arabica Familie. Diese Studie klassifiziert die 40 verschiedene Sorten C. Arabica Familie durch Ihre genetische Marker. Unter anderem zeigt Sie, dass die Bourbon-Sorten sind sehr nah an der Arabica Tipica, während Sorten wie Geisha, Purpurascens und Maragogipe haben viel mehr signifikante Unterschiede.

+924
aegidius 31.03.2012, 07:39:03

Ich weiß, das beantwortet nicht die Frage, aber da es bereits beantwortet wurde...

Mein Chef kam kürzlich zurück von einem zwei-Wochen-Reise nach Italien, wo er konnte, um ein Getränk mit dem Namen "Americano." Und wenn Sie nicht wissen, was Sie reden, das war sein Fall, Sie einen espresso.

So scheint es, dass ein Americano, unabhängig davon, wie der name entstanden ist, ist jetzt ein amerikanisches Getränk. Um nicht zu sagen, dass Sie nicht um es überall in Italien, aber nur, dass es nicht die norm in den Cafés meinem Chef ging.

+914
appin293 05.07.2018, 21:55:14

WENN Sie den Ausdruck gehört, Viele Wege nach Rom, der gleiche Ausdruck gilt für Kaffee. Ja, es gibt viele Möglichkeiten, genießen Sie eine Tasse duftenden und leckeren Kaffee.

Vor allem für die Menschen in Aceh, Kaffee trinken ist Teil eines untrennbaren lifestyle. Sie probieren möchten, Acehnese gefilterten Kaffee oder sanger (Kaffee gemischt mit Milch) oder einem espresso ist alles vorhanden. In der Tat, wegen der großen Anzahl von coffee-shops in Banda Aceh, der Hauptstadt der Provinz Aceh genannt wurde die Tausend-Zustand Kaffee-Shop.

Zusätzlich zu den bereits oben erwähnt, gibt es andere Wege zu genießen Sie Kaffee durch mischen Sie es mit Eiern. Eier sind keine Eier, aber die Hühner-Eier sind vermutlich von Vorteil für die Gesundheit. Neben coffee-shops, dieses Gebräu ist in der Regel verkauft in Orten, wo sich die traditionelle Kräutermedizin wird am Straßenrand verkauft. Das geschlagene ei, gemischt mit Kaffee, sagte die Vitalität zu steigern. Hm ... wirklich?

Ist das trinken von Kaffee, vermischt mit Eier schädlich für die Gesundheit?

https://i.stack.imgur.com/gGgZJ.jpg

Aceh, einem Gebiet, bekannt auch als einer von Nusantara ' s best coffee Scheunen, hat eine verlockende Kaffee-Variante. Sogar coffee-shops in Aceh sind nie leer von Besuchern, präsentiert verschiedene Formen der Kaffee-Kreation für das Publikum. Für die Menschen in Aceh, Kaffee trinken ist nicht nur täglich Traditionen. Trinken Kaffee kann auch die Ausdauer erhöhen, oder die Menschen in Aceh oft nennen es poding. Die wahre Codierung ist Kaffee gemischt mit Eiern. Kaffee und Eier sind Gerichte, die aus einer Mischung von Kaffee nach dem filtern das Fruchtfleisch und mischen Sie die Eier. Obwohl es wurde gemischt mit Eier, das aroma des Kaffees immer noch fühlt sich an und riecht nicht fischig. Um loszuwerden fischig Gerüche, die Eier wurden geschüttelt, verwenden Sie einen mixer und dann in heißem Wasser eingeweicht. Dann eine Mischung von Kaffee und ein wenig gezuckerte Kondensmilch

+908
King of the Fairies 21.08.2011, 20:34:34

Damals, als ich meine erste espresso-Maschine, die ich wurde empfohlen, eine Methode mit einer Prise Spülmittel in einen Krug mit Wasser. Auf diese Weise war ich in der Lage zu üben und zu verbessern mein aufschäumen Fähigkeiten.

Sicher finden Sie die richtige Dosis von Seife und sich bewusst sein, dass Seifenreste kleben kann, um die Ablagerungen an der Dampfdüse, so denken Sie daran, um es zu reinigen durch Spülen der gleichen Weise, wie Sie würde Schäumen der Milch.

Ich finde diese Methode viel besser geeignet als verschwenden viel Milch, wenn Sie beabsichtigen, es zu tun ein paar mal pro Tag zu üben.

+893
Jaymar0603 02.04.2014, 03:54:18

Dieses problem scheint ziemlich normal. Im Laufe der Zeit, die kleinen Löcher sind gefüllt mit kleinen Kaffeesatz und stecken es durch die Hilfe von Klebe-Kraft der Fette. Dieses Fett wird extrahiert, während des Brauprozesses.

Also, wie könnten wir loszuwerden, diese bleibt?

Ziemlich einfach. Sie sind organische verbindungen, sollten Sie Sie auflösen. Sie enthalten Fett auflösen, das öl, das enthält Partikel.

Besten Optionen sind:

  • Essigsäure, also Essig
  • Zitronensäure-also Zitronensaft

Diese sind Nahrung, so sicher zu verwenden. Lassen Sie die filter in diese für eine Weile. Abgesehen davon, können Sie versuchen, mit Alkohol, aber prüfen Sie, ob es beschädigt die filter.

Letzte option können Bleichmittel. Es löst alle organischen verbindungen Recht einfach so wie es ist ätzend. Allerdings ist es nicht sicher. Sie müssen Spülen Sie ihn gründlich aus.

+869
Sachin Bahukhandi 26.05.2018, 09:49:56

Ich sehe ein coffee-shop namens Blue Bottle verwenden Sie Ihre Pappbecher für heiße und kalte Getränke. Ich Frage mich, was die Papier-cup-tech ist das?

In meinem shop Erfahrung, mit heißen Tassen für kalte Getränke machen Sie matschig. Ich würde gerne an Bord zu bekommen mit deren Hersteller, weil ich nicht wollen, zu halten haben zwei Arten von Tassen!

Ich Frage mich, ob jemand weiß. Danke!

+849
Tout Va Bien 07.07.2013, 05:24:21

Als Mayo oben erwähnt, ist es nicht klar, ob du gemeint schaumigen espresso (mit crema) oder cappuccino/latte?

Im ersten Fall. Die chepeast und effektivste Weg, um smth like espresso mit reichhaltiger crema ist eine Bialetti Brikka (nicht jede andere moka pot). Brikka hat eine Besondere crema (Druck -) Ventil, die Ihnen helfen, voller Körper, Geschmack und schöne crema-Schaum auf der Oberseite. Hier finden Sie nützliche vergleichende Fotos: http://101coffeemachines.info/moka/brikka-vs-moka-express/

Wenn Sie also Milch-Schaum, als stand-alone-Milchaufschäumer/ - wärmer wird helfen. Es ist besser, wählen Sie eine magnetische gefahrene Frother wie DeLonghi EMF1, weil es leichter zu reinigen. Aber billiger sind die auch OK.

Aber in beiden Fällen würde ich persönlich erwägen den Kauf von Billig-espresso-Maschine. Gute alte Delonghi EC155/156 kostet heute ungefähr $70-80 für Beispiel. Sie haben einen echten Druck für espresso und für Dampf.

+746
rollinger 12.03.2012, 23:45:14

Ich würde nicht sagen, dass Bohnen, die geröstet worden, diese sind viel süßer. Irgendwann, wenn die bean wird schwarz, der Zucker brechen in carbon und eine Gebräu mit Bohnen wäre weniger süß als mit einem standard-medium espresso roast. Ich denke, irgendwo bei um den zweiten crack der Zucker verschwunden sein wird und nur "Kohle" mehr übrig ist.

Also ich gehe davon aus, dass Sie entweder gemischt den gemahlenen Kaffee mit dem Zucker, bevor Sie die Säge Kaffee oder Sie irgendwie verpasst sonst. Da eine süße Tasse mit schwarzen charcoaly Dinge scheint unwahrscheinlich, wenn Sie nicht mit Zucker es. Soweit ich weiß, kubanische Kaffee ist wirklich Kaffee mit irgendeiner Art von Braun Rohzucker vermischt es.

+743
Rinke 31.08.2013, 17:51:38

Diese Frage ist wohl am besten beantwortet werden, in zwei Richtungen:

  1. Wenn Sie fühlen sich die Notwendigkeit, den Zucker zu Ihrem Kaffee, es kann einfach sein, dass der Kaffee, den Sie trinken, ist nicht sehr gut. Zucker macht viele Dinge besser schmeckt neben der süße, die Sie fügt. Es gibt viele Möglichkeiten zur Verbesserung der Qualität Ihres Kaffees, wie den Kauf besser und frischer die Bohnen, die Schleifen rechts vor dem aufbrühen zu kaufen, anstatt pre-gemahlenen Kaffee, etc. Ob das machbar ist, hängt von Ihrem Kaffee trinken Umstände - z.B., wenn Sie mit Ihrem Büro Tropf Kaffeemaschine mit Kaffee, kaufte die Küche management, es gibt nicht viel, dass Sie tun können.

  2. Wenn Sie möchten, fügen Sie die süße, weil Sie es lieber süß mag, aber Sie immer noch wollen, um zu vermeiden, hinzufügen von Zucker aus irgendeinem Grund, können Sie versuchen, die folgenden:

    • Es gibt ein paar coffee-bean-Typen, die einen leicht süßen Geschmack. Ich habe zum Beispiel ein paar "Starbucks 2015 Christmas Blend Espresso", der hier beschrieben wird von den Produzenten von "Zeder und Kräuter-Würze mit einem intensiven caramelly süße". Bei der Verwendung der Bohnen in einem Pumpe-driven Espressomaschine, espresso in der Tat hat einige süße. Aber erwarte nicht zu viel. Kaffee ist natually kalorienarm, was bedeutet, dass es kann nur ein wenig süße. Es gibt einige Kaffee-Arten, die von Natur aus süßer als der andere. Laut einem Buch, das ich habe, gerösteten Arabica Bourbon Kaffeebohnen sollte eine "feine süße". Panama Volcan Baru Kaffee ist auch aufgeführt, die als besonders süß. Gegen, erwarte nicht zu viel - "besonders süß" bedeutet, im Vergleich zu anderen Bohnen!

    • In Fall, dass Sie lieber trinken Sie Ihren Kaffee mit Milch, können Sie wechseln wollen, zu Laktose-freier Milch. In dieser Art von Milch, die Laktose wurde aufgeteilt in kürzere Zuckermoleküle, die macht die Milch schmeckt Recht süß, ohne eine spürbare Veränderung in Kalorien.

+729
altx 19.06.2010, 02:25:11

Es hängt davon ab, welche Art von "süße", die Sie suchen. Ich glaube nicht, dass es irgendwelche natürlich aromatisierten Kaffee, der wird Ihnen ein weißer Zucker irgendwie süß, zumindest nichts, was ich haben noch.

Aber ich denke, dass ein Großteil des äthiopischen Kaffees, die natürlich verarbeitet, geben einen wirklich süßen Geschmack. Mehr wie Beeren(Heidelbeeren und Erdbeeren.)

+728
nullqube 01.08.2016, 21:31:33

Grüner-Kaffee Lagerung sollte getan werden, ähnlich wie geröstet. 1-frei von Kontakt mit Sauerstoff 2-cool 3-Weg vom Licht

Dies ist nach Nationalen Kaffee-Assoc. http://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Store-Coffee

Ich vor Wiegen meine Kaffeebohnen, um die genaue Menge an Gewicht, dass ich für meine braten. (also 100g) und pack es in den einzelnen Taschen. dann verwenden Sie eine Maschine, die entfernt alle Luft und verschließt die Taschen. Ich vergesse seinen Namen, aber die sind preiswert und gute Arbeitsplätze.

+675
Timoteo 21.10.2011, 08:29:56

Der andere Tag, sah ich ein interview mit einem preisgekrönten barista, wie er sich vorbereitet, das preisgekrönte Tasse Kaffee.

Wenn er stellte den Kaffee in den Kaffee Korb, er war auch mit eine Art Stempel, der sagt, dass der beste Druck anwenden 22,5 kg beim drücken auf den Kaffee.

Gut, ich war nicht etwas zu tun, bis dann. Als ich versuchte (weil die preisgekrönte barista ist, es zu tun), meine espresso-Maschine konnte nicht mit der Menge an Kaffee habe ich in es gesetzt und statt einem Kaffee-stream mit der Herstellung von Kaffee tropft.

Jetzt die Frage - mein Zuhause espresso-Maschine (Kenwood Kmix) behandeln soll, 16 Bar Druck, ist aber weit entfernt vom Profi-Gerät.

Muss man sich bewerben Druck beim Befüllen von Kaffee-espresso-Maschine?

Und wenn ja, wie viel?

+663
Affaan Muhammad 11.05.2014, 13:51:47

China vielleicht? Meine zweite option ist Indien. Als "Kaffee-Liebhaber" ist eine unscharfe definition, ich nehme an, Sie wollten Fragen, Haushalts-Verbrauch von Kaffee pro Land.

Wenn Sie prüfen, diese website, Sie werden sehen, der Nordwestlichen Europa verbraucht am meisten Kaffee pro person. Das erste Land ist Finnland mit 9,6 kg. Interessanterweise im Widerspruch zu meinen überzeugungen, Italien 18th mit 3,4 kg. Auch ist die Türkei nicht in die Studie aufgenommen.

Wenn Sie das Kontrollkästchen den gesamten Verbrauch von Ländern, die ersten beiden Länder sind die USA und Brasilien mit einer sehr engen Verbrauch von 971 und 969 Tonnen.

+662
Chali 24.05.2012, 19:11:45

Drip coffee ist die mainstream-Kaffee-trinken in Amerika wegen der Popularität des Tropf-Marke Nescafe eingeführt im Jahr 1938, die groß angelegte Kampf um Marktanteile, Breite Förderung und Werbung erstellt einen riesigen Markt für gebraut und speziell auf instant-Kaffee.

Hinzu kommt, dass die GI ' s auf den Geschmack gekommen für den Kaffee nach erleben es in Kriegszeiten rationiert und der steigenden Popularität von amerikanischen Supermärkte mit unzähligen instant-Kaffee-Marken. Die breit angelegte und aggressive Vermarktung von instant-Kaffee wurde zu einem viel mehr amerikanische als Europäische Phänomene.

Europa war weniger überschwemmt von dieser marketing-Flut und hatte eine längere Geschichte von coffee-shops. Espresso kam in Mode in Europa nach dem zweiten Weltkrieg und integrierten sich gut in die italienische und Europäische Café-Kultur. Eine hochwertige Kaffee-Getränk, das konnte frisch zubereitet werden, auf der Stelle (mit oder ohne Gebäck).

+629
datakid 11.11.2010, 23:06:44

Es gibt viele Klinge Schleifer auf dem Markt, und Sie sind in der Regel billiger als burr Mühlen.

Ich habe fast immer gehört und gelesen, dass burr Mühlen sind die beste Wahl für die meisten Kaffee-Zubereitungen.

Also, gibt es einen Vorteil —neben den Kosten— für blade Grinder im Vergleich zu burr Grinder?

+621
torahmike 14.05.2013, 20:55:30

Wenn instant-Kaffee in einem Rezept Backen, können regelmäßige gemahlener Röstkaffee verwendet werden? Wird die gleiche Menge Arbeit?

+619
Wei Shen 04.01.2017, 01:25:03

So zum Beispiel in meinem lokalen Fairway Markt, ich sehe Fässer coffee-Bohnen beschriftet, wie "äthiopischen Harrar", "Costa Rica Tarrazu", "äthiopien Yirgacheffe" etc.

Diese Namen buchstäblich beziehen sich auf geographische Orte im Land, wo die Bohnen angebaut und geerntet (nehme ich an). Wie wirken sich diese Namen beziehen sich auf gebratene Ebene der verschiedenen Bohnen? Gibt es einen standard? Bedeutet "äthiopischen Harrar" zum Beispiel impliziert ein bestimmtes braten Niveau, das konsistent ist egal, wer Sie kaufen die Bohnen aus?

+547
lalilulelost 06.12.2016, 13:38:41

Ich verstehe die grundlegende Prozess der Herstellung von Kaffee (Bohnen geerntet >> geröstet >> Boden > > > gebraut), aber ich verstehe nicht ganz, wie instant - Kaffee wird gemacht.

Was genau wird anders gemacht? An welchem Punkt in dem Prozess wird instant-Kaffee Abweichungen von "echten" Kaffee?

+538
Amit Ray 20.07.2014, 09:53:22

Mein Freund vor kurzem begabt mir einen Breville ESP8XL. Ich bin auf der Suche nach einem bequemen versiegelt (tragbar) - container zu transportieren (bis zu 3) espresso-shots für die post-Mittagessen Einbruch. Ich konnte nichts finden auf Amazon. Hat jemand etwas ähnlich wie diese?

+499
Shaf 17.01.2018, 18:59:50

Es gibt viele Möglichkeiten, um brauen Kaffee, und einige, die auf die "Billigen" Ende des Spektrums. Ihr Ton klingt wie Sie sind nicht sehr in Kaffee, so dass Ende hier sind meine breiten Empfehlungen, die Ihnen eine angemessene cup mit minimalem Aufwand und Kosten.

Sie müssen zwei grundlegende Teile der Ausrüstung:

Ein grinder. Sie können kaufen Sie eine preiswerte elektrische Dreh-SCHLEIFMASCHINE, die ist ausreichend für die meisten Zwecke -- ein Beispiel von Amazon. Sie können es auch verwenden für das Schleifen von Gewürze oder Samen. Wenn Sie bereits eine haben, erhalten Sie einige Geruch überbleibsel aus einer Schleif-mission auf die nächste, aber es ist wahrscheinlich gut, wenn Sie nicht sehr wählerisch. 10-15 Pfund neu oder noch günstiger gebraucht aus einem secondhand-shop etc. Sie können auch mash-up mit Mörser und Stößel.

Einige Brau-Mechanismus. Die günstigsten und einfachsten sind wohl drip brew (z.B. Gießen oder auto-Tropf), aber ich online ein paar mehr unten. Ihre Optionen sind manuelle pour-over (meine Empfehlung) oder auto-Tropf -:

  • Manuelle pour-over. Mein pick wäre eine manuelle pour-over Kaffee-Kegel, wie dieser, ein Kunststoff-Kegel-Halter für 5 Pfund. Setzen Sie den Kegel über einem Becher, in einem Papier-filter, add medium-grind Kaffee (auch so fein wie die rotary grinder geben wird, Sie wird in Ordnung sein), und Gießen Sie langsam Wasser über die Oberseite, bis gebraut.
  • Auto-Tropf. Finden Sie einen wirklich günstigen auto-Tropf-Maschine, zum Beispiel dieses hier von Amazon, für wie 10-15 Pfund, oder sogar noch billiger verwendet. Das Wasser geht in den Ausgleichsbehälter, Papier-filter in den Warenkorb, fügen Sie einige Boden-Kaffee, drücken Sie die Taste.

Das ist eine Lösung für anständige Tasse Kaffee für so wenig wie 15 quid alle in (Mühle, Kaffee, Konus, Papier, Filter), oder vielleicht 25-30 für eine auto-Tropf-Lösung.

Siehe auch die Fragen tagged as wie-zu Informationen.

Andere preiswert, wenn auch etwas mehr pingelig, Vorbereitungen sind...

+499
Badareesha Adiga 16.08.2015, 09:10:29

Char - Geruch und Geschmack. Übermäßige öl-Beschichtung der Oberfläche der Bohnen. Die extrahierten Kaffee wird in einen flachen Geschmack. Schwer zu beschreiben, aber der Geschmack wird überwiegend "verkohlt" und sonst nichts.

Das knacken einer bean öffnen Sie helfen kann, glaube ich nicht, es sollte schwarz durch und durch, aber ich habe keine Erfahrung damit.

Können Sie eigentlich zurückgeben Bohnen?

+458
Surogava 09.09.2019, 23:01:57

Es ist eine Frage der Anteil. Traditionelle cappuccino ist in 3 geteilt. 1 Drittel espresso, 1 Drittel Milch und der rest ist Schaum - also es wird serviert in einer "normalen" Tasse, halten würde, das Verhältnis. Wie bereits erwähnt, "latte" stammt aus dem Wort "Milch" in Italien, so ist es meist Milch und etwas Schaum mit etwas espresso in ein größeres Glas.

https://goo.gl/images/PKWJvz

+343
Angus Pritchard 05.11.2010, 18:27:02

Dunkle röstungen aus einer Aeropress einfach zu bitter.

Ich würde empfehlen, halten die Wasser-Temperatur knapp unter Siedepunkt. Flip Ihren Aeropress kopfüber, so dass Sie kontrollieren können, das Gebräu Zeit. Fügen Sie Ihre Bohnen und Wasser und dann Bier für 30-45 Sekunden.

Mit leichter braten, ich weiß, aber lassen Sie Sie brauen viel mehr. Ich habe festgestellt, Sie haben zusammen mit der brauen Zeit für dunklere braten.

+311
Hospes 26.06.2015, 15:21:25

Um Ihre Frage zu beantworten, es hängt alles davon ab, was für öl verwendet wird, während der Prozess, die gefunden werden können, durch einfach kippen Sie das Etikett über. Zucker wird auch verwendet; es ist sehr ähnlich zu der sengenden etwas auf einer Pfanne, so gibt es keine genauen Weg, um zu Messen, was % der Zutaten, die Sie verwendet werden "absorbiert" in die Bohnen. Das öl hier verwendet, um die Glasur, die Bohnen, die würden dann-mix konsequent, wenn Boden und gebraut. Ich Verweise auf diese Antwort ebenso gefragt, unter - Kochen-Exchange

....Die... Bohnen werden in der Regel geröstet, was bezeichnet wird als "butter-öl", die möglicherweise oder möglicherweise nicht die tatsächlichen geklärte butter öl. Gelegentlich pflanzliche öle verwendet werden, und historisch, traditionellen "home-grown" - Kaffeerösterei Stil beinhaltet die Erstellung fast ein Karamell-like-coating-Effekt mit der Verwendung von einer kleinen Menge von Zucker, öl, und in der Regel einem Hauch von Vanille oder Kakao. Diese Beschichtung wird schwarz in den braten und die Bohnen wind mit fast einer dünnen, harten Schale. Warum wird das gemacht? Robusta-Bohnen sind eindeutig zu langsam Reifen, um auf den Busch, und oft Pflücker pflücken unreife Bohnen zusammen mit Reifen Bohnen. Die traditionelle Beschichtung gibt alle Bohnen eine ähnliche Farbe. Die Anwesenheit von ein paar unreifen Bohnen verletzt den Allgemeinen Geschmack Wirkung die Mischung. Doch moderne Züchter nur Reife Bohnen, die trotz der zusätzlichen Arbeit, und verfügen nicht über diese Beschichtung, in deren Röstung, die sich einfach für ein wenig öl, damit die Bohnen immer leicht zu drehen, um in die langsame Röstung.

Hier finden Sie mehr Informationen , wie die Technik für die Bohnen geröstet werden.

Ich hoffe, dass beantwortet deine Frage

+301
PythonNoob 23.09.2018, 22:05:04

Ich habe schon hin und her zwischen einem französischen Presse und eine AeroPress für ein paar Wochen jetzt und ich kann Sie nicht erreichen, einen guten Geschmack mit es noch. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich brauchen nur zu verbringen mehr Zeit mit dem Experimentieren so möchte ich Fragen Sie die community für ein paar Ratschläge.

Was ist der optimale Zeitpunkt für einen invertierten AeroPress mit fein gemahlenem Kaffee?

+237
Lucius 25.03.2019, 00:06:12

Dies ist vor allem für marketing-und wirtschaftlichen Gründen. Coffee-shops es tun, damit Ihr Kaffee ist als ein status-symbol und zu bekämpfen, die Idee, der Kaffee ist ein Rohstoff. Mineralwasser wahrgenommen wird als exotische, ausgefallene und europäischen. Als Ergebnis dies rechtfertigt einen höheren Preis, den Verbraucher in die Augen.

+203
kamaljit singh 11.05.2018, 19:51:43

Ich habe auch versucht, mit Kaffee wie im Teebeutel, aber das Gebräu ist sehr schwach. Ich gerade entfernt den Tee und setzte sich in 5 gms-mild-natürlich-Kaffee. Ich denke, die filter-Papier muss sehr porös, so dass es einige feine Feststoffe gehen in das Gebräu. Ich bin immer noch versuchen, bis ich eine Lösung, da in meinem Land ist das der einzige Weg zur Verbesserung der Kaffee-Konsum.

+194
Colin Fullarton 07.08.2011, 08:31:21

Während ich noch nie davon gehört Reis als Kaffee-Ersatz, die Menschen benutzt haben, geröstetes Gerstenmalz, Dinkel, Chicorée oder Löwenzahn-Wurzeln oder auch Eicheln (und andere Lebensmittel), um eine dunkle, aromatische Gebräu, das verwendet wurde, entweder separat oder gemischt mit Kaffee, besonders in Zeiten der knappen Ressourcen.

Ich nehme an, der Reis würde nicht verbrannt werden1 (denn das würde den Geschmack schrecklich), aber geröstet statt. Gesundheitlich ist es vollkommen sicher, wie die anderen oben genannten Optionen. Beachten Sie, dass nur der Reis hat kein Koffein, so, dass du nicht den "kick" bekommen Sie von echten Kaffee.


1 original-Beitrag sagte, "verbrannt", ist jetzt geändert worden, um "geröstete"

+168
jabalsad 17.08.2013, 13:02:56

Wie für ein gutes wie Keurig, es kostet etwa 300 Dollar, während ich bekam auch eins für weniger als 10 Dollar.

Was macht den Unterschied für den Preisunterschied in die Kaffeemaschine?

+147
Dmytro Us 18.03.2015, 00:48:01
Eine Schicht emulgiert Kaffee-öle schweben auf gebrühten espresso.
+144
Sandeep Krishna 26.01.2019, 06:12:44

Wenn ich den Kaffee mit meiner Bialetti, es ist ein bisschen Kaffeesatz in meiner Tasse. Ist der Kaffee zu Dünn ist ? Auf der Verpackung wird geschrieben, dass es in Ordnung ist für die Bialetti-Maschine.

+127
Charlie Bravo 18.06.2018, 02:17:05

Für andere Menschen, die aus Belgien oder den Niederlanden, wurden nach grünen Bohnen auf farm. Ich fand eine website, wo man Sie kaufen kann.

https://www.onszaden.nl/zoeken?s=koffie

+28
AdSR 11.09.2016, 13:03:29